Kinder-Lungenreinigungsrezepte, wählen Sie diese drei zuverlässigsten

Eltern können bei der Zubereitung von Menüs für ihr hustendes Kind mehr Nahrungsmittel zubereiten, die eine lungenreinigende Wirkung haben. Welche Rezepte gibt es also, mit denen Kinder ihre Lungen reinigen können?

Blaubeer-Yams-Püree

Zutaten: 1 Stück Yamswurzel, entsprechende Menge Milch, entsprechende Menge Blaubeermarmelade.

Zubereitung: Die Yamswurzel waschen und schälen. Mütter sollten beachten, dass sie beim Umgang mit Yamswurzeln am besten Handschuhe tragen, da die Yamswurzelhaut und der Yamsschleim juckende Hände verursachen können. Schneiden Sie die verarbeitete Yamswurzel in kleine Stücke, geben Sie sie in einen Dampfgarer und dämpfen Sie sie, bis sie gar ist. Dämpfen Sie die Yamswurzel, bis Sie problemlos ein Essstäbchen hineinstecken können. Nehmen Sie die Yamswurzel heraus und zerdrücken Sie sie mit einem Löffel zu einer Paste, solange sie noch heiß ist. Geben Sie ein wenig Milch hinzu und das Yamspüree wird geschmeidiger und süßer. Nehmen Sie einen Löffel Heidelbeermarmelade und verdünnen Sie diese mit etwas Wasser. Rollen Sie aus der Yamspaste Yamsbällchen oder andere Formen und gießen Sie anschließend Blaubeermarmelade darauf.

Schwarzer Pilzbrei

Zutaten: 30 Gramm schwarzer Pilz, 100 Gramm polierter Reis, ein paar Jujuben und eine angemessene Menge Kandiszucker.

Zubereitung: Den Pilz einen halben Tag in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen, waschen und mit Reis und Datteln zu Brei kochen, Kandiszucker hinzufügen und warten, bis er verzuckert ist. Wenn es sich um Babys handelt, können Sie den Pilz in Stücke schneiden und das Kerngehäuse und die Schale der Datteln entfernen, um das Essen zu erleichtern.

Schneebirnen- und Lilienlungensuppe

Zutaten: 1 Birne, einige Lilienzwiebeln, 10 Wolfsbeeren

Zubereitung: Birnen waschen, mit Schale in kleine Stücke schneiden, Lilien waschen. Birnenstücke und Lilien in den Topf geben, mit klarem Wasser aufgießen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und den Schaum von der Suppenoberfläche abschöpfen. Anschließend den Topf mit einem kleinen Spalt abdecken, auf niedrige Hitze stellen, 20 Minuten kochen lassen, die gewaschenen Wolfsbeeren dazugeben und weitere 2 Minuten kochen.