Können Schwangere Koriander essen? Welche Nährwerte hat Koriander?

Koriander kann ungesundes Qi abwehren, die Verdauung unterstützen, den Appetit anregen, Schmerzen lindern und entgiften. Täglicher Verzehr kann die Verdauung unterstützen, Blähungen reduzieren, die Milz beleben und die Mitte regulieren, Yang stärken und die Stimmung verbessern. Er ist für Menschen mit kalter Konstitution geeignet. Was sind also die Nährwerte von Koriander? Können schwangere Frauen Koriander essen?

Nährwert von Koriander Ernährung

Koriander enthält viele ätherische Öle und verdankt sein besonderes Aroma den ätherischen Ölen. Es kann den fischigen Geruch von Fleisch entfernen. Daher kann die Zugabe von etwas Koriander zu einigen Gerichten den einzigartigen Effekt haben, den fischigen Geruch zu entfernen und den Geschmack zu verbessern. Korianderextrakt hat die wichtige Funktion, Schweiß auszulösen, Hitze zu beseitigen und Hautausschläge zu lindern. Sein besonderer Duft kann die Sekretion der Schweißdrüsen anregen, wodurch der Körper zum Schwitzen angeregt und Hautausschläge gelindert werden. Zudem wirkt es magenharmonisierend und herzregulierend, denn Koriander hat eine würzige und zerstreuende Wirkung, die die Magen-Darm-Motilität fördern kann und appetitanregend sowie milzstärkend wirkt.

Die ganze Pflanze enthält Decanal, Nonanal, Linalool und Vitamin C. Die Samen enthalten ätherische Öle, Zucker und Stickstoffverbindungen. Die Hauptbestandteile des ätherischen Öls sind D-Linalool, Dipenten (d. h. D-Limonen) und Flavonoide.

Dürfen Schwangere Koriander essen?

In der Medizin kann Koriander die Gebärmutterkontraktionen fördern, weshalb er in der Vergangenheit als Oxytocin verwendet wurde. Aus diesem Grund dürfen schwangere Frauen auf keinen Fall Koriander essen. Der Verzehr großer Mengen kann zu Fehlgeburten führen. Versuchen Sie, ihn möglichst nicht zu essen.