Welche Lebensmittel sollten bei Nephritis nicht gegessen werden und auf welche Lebensmittel sollte geachtet werden

Die Funktion der Nieren besteht darin, Stoffwechselprodukte auszuscheiden, den Wasser-, Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalt zu regulieren, verschiedene Wirkstoffe abzusondern, die Stabilität des inneren Körpermilieus aufrechtzuerhalten und die normalen physiologischen Körperfunktionen sicherzustellen. Welche Nahrungsmittel sollten Menschen mit Nephritis nicht essen?

1. Salzreiche Ernährung: Das Ödem bei chronischer Nephritis hängt eng mit dem Blutvolumen und dem Natriumsalz zusammen. Daher muss die Salzaufnahme eingeschränkt und eine salzarme Ernährung eingehalten werden. Die tägliche Salzaufnahme sollte auf unter 2–4 Gramm begrenzt werden, um eine Verschlimmerung von Ödemen und eine Zunahme des Blutvolumens, die zu Unfällen führen können, zu verhindern.

2. Fettreiche Nahrung. Patienten mit Nephritis haben im Allgemeinen Symptome von Bluthochdruck und Anämie. Wenn viel tierisches Fett vorhanden ist, wirkt sich dies stark negativ auf Bluthochdruck und Anämie aus. Dies liegt hauptsächlich daran, dass tierisches Fett Arteriosklerose verschlimmern und die hämatopoetische Funktion hemmen kann. Patienten mit Nephritis müssen es daher mit Vorsicht verzehren.

3. Purin- und stickstoffreiche Lebensmittel: Um die Nieren zu entlasten, sollten Sie den Verzehr von Lebensmitteln, die die Nierenzellen anregen, wie Spinat, Sellerie, Radieschen, Bohnen, Sojaprodukte, Sardinen, Hühnersuppe, Fischsuppe, Brühe usw. einschränken. Da diese Nahrungsmittel einen hohen Purin- und Stickstoffgehalt aufweisen, können ihre Metaboliten bei eingeschränkter Nierenfunktion nicht rechtzeitig ausgeschieden werden, was sich negativ auf die Nierenfunktion auswirkt.

4. Starke Gewürze

Scharfe Gewürze schaden der Nierenfunktion und sollten vermieden werden. Da MSG Sie nach übermäßigem Verzehr durstig macht, sollten Sie bei eingeschränkter Wasseraufnahme auch weniger MSG zu sich nehmen.

5. Nahrungsmittel mit hohem Kaliumionengehalt. Patienten mit Nephritis und hohem Kreatininspiegel dürfen keine Nahrungsmittel essen, die Kaliumionen enthalten, wie Shiitake-Pilze, Amarant, Blumenkohl, Spinat, Wasserspinat, Bambussprossen, Tomaten, Karotten, Kürbis, Senfblätter, Guave, Mispel, Pfirsiche, Orangen, Kakis, Orangen, Zuckeräpfel usw. Diese enthalten alle Kaliumionen. Essen Sie auch kein rohes Gemüse.

6. Pflanzliches Eiweiß: Die Höhe der Eiweißzufuhr sollte sich nach dem Zustand der Nierenfunktion richten. Wenn bei Patienten Oligurie, Ödeme, Bluthochdruck und Stickstoffretention auftreten, kann es die Belastung der Nieren verringern und die Ansammlung von nicht-proteinbedingtem Stickstoff im Körper verhindern. Insbesondere pflanzliches Eiweiß enthält viel Leuprorelin, welches den Zwischenstoffwechsel der Niere beeinträchtigen kann. Daher ist die Verwendung von Bohnen und Bohnenprodukten als Nahrungsergänzungsmittel nicht sinnvoll.

7. Begrenzen Sie die Flüssigkeitsmenge. Patienten mit Nephritis, Bluthochdruck und Ödemen sollten ihre Flüssigkeitsaufnahme begrenzen. Die tägliche Aufnahme sollte auf 1200–1500 ml begrenzt werden, davon 800 ml Wasser in Getränken und Mahlzeiten. Bei schweren Ödemen muss die Wasseraufnahme streng kontrolliert werden. Beim Wasserlassen kann eine entsprechende Entspannung erfolgen.

8. Tofu: Im täglichen Leben sollten Patienten mit chronischer Nephritis die Aufnahme von Tofu in ihrer Ernährung streng einschränken. Denn um die Schmerzen wirksam zu lindern, sollten Patienten mit chronischer Nephritis ihre Proteinaufnahme einschränken, um die Ausscheidungsschwierigkeiten von Proteinmetaboliten im Körper wie Harnstoff, Harnsäure und Kreatinin zu vermeiden, die zu Ansammlungen und Vergiftungen führen können. Tofu ist ein eiweißreiches Lebensmittel, daher sollten Sie nicht zu viel davon essen.

9. Patienten mit chronischer Nephritis müssen im täglichen Leben den Verzehr von Lammleber vermeiden, da dies die Wirksamkeit der Behandlung beeinträchtigt. Normalerweise entstehen nach der Verstoffwechselung von Proteinen im Körper einige stickstoffhaltige Abfallprodukte wie Harnstoff und Kreatinin, die über die Nieren mit dem Urin ausgeschieden werden müssen. Dies ist jedoch nicht gut für die Nieren von Patienten mit chronischer Nephritis und kann den Patienten leicht ernsthaften Schaden zufügen.

10. Haarschwanz wird im täglichen Leben häufig konsumiert, aber Patienten mit chronischer Nephritis sollten darauf achten, ihren Konsum zu reduzieren. Dies liegt daran, dass Haarschwanz eine große Menge an Fett und Kohlenhydraten enthält. Nach der Verstoffwechselung im menschlichen Körper entsteht eine große Menge an Wasser und Kohlendioxid, was die Nieren stärker belastet. Eine übermäßige Ansammlung von nicht-proteinhaltigem Stickstoff im Körper kann zu Urämie führen. Haarschwanz enthält bis zu 18 % Eiweiß und ist deshalb für Patienten mit akuter Nephritis nicht zum Verzehr geeignet.