Wie bereitet man chinesische Medizin zu?

Viele unserer Freunde möchten chinesische Medizin verwenden, um ihren Körper zu regulieren, wenn sie sich unwohl fühlen. Chinesische Medizin hat eine gute therapeutische Wirkung auf viele Krankheiten in unserem Körper, aber wenn Sie möchten, dass die Medizin besser wirkt, sollten Sie auch beim Kochen der Medizin vorsichtig sein. Sie sollten nicht nur die Hitze und die Kochzeit kontrollieren, sondern auch bessere Utensilien wählen.

Vor dem Kochen——

Reinigung: Im Allgemeinen ist vor dem Kochen keine Reinigung erforderlich. Wenn sich Schlamm oder Sand in den Kräutern befindet, spülen Sie diese schnell mit Wasser ab. Vermeiden Sie das Einweichen, um den Verlust einiger wasserlöslicher Inhaltsstoffe zu verhindern.

Das Einweichen der Heilstoffe in kaltem Wasser für etwa eine halbe Stunde vor dem Abkochen kann dazu beitragen, dass die wasserlöslichen Bestandteile in die Suppe gelangen und die Konzentration der Suppe erhöht wird.

Kochen--

Am besten benetzen Sie die Oberfläche der Arzneistoffe 2 bis 3 cm mit Wasser oder drücken die Arzneistoffe mit der Hand leicht an, so dass die Wasseroberfläche gerade Ihren Handrücken bedeckt. Normalerweise nehmen einige Blüten- und Kräuterheilmittel viel Wasser auf. Nach einer halben Stunde Einweichen sinkt der Wasserstand. Sie können kaltes Wasser bis zum normalen Wasserstand hinzufügen und dann mit dem Abkochen beginnen.

Im Allgemeinen sollte chinesische Medizin zunächst bei hoher Hitze gekocht und dann nach dem Kochen auf niedrige Hitze umgestellt werden. Allerdings können einige chinesische Arzneimittel zur Behandlung äußerer Infektionen nach dem Aufkochen etwa 15 Minuten lang bei hoher Hitze geköchelt werden.

Bei der allgemeinen chinesischen Medizin sollte die erste Abkochung 20 bis 25 Minuten und die zweite Abkochung 15 bis 20 Minuten dauern; bei der chinesischen Medizin gegen Schwitzen sollte die erste Abkochung 10 bis 15 Minuten und die zweite Abkochung 10 Minuten dauern; bei der chinesischen Medizin als Stärkungsmittel sollte die erste Abkochung 30 bis 40 Minuten und die zweite Abkochung 25 bis 30 Minuten dauern.

Nach dem zweimaligen Auskochen einer Dosis chinesischer Medizin sind die darin enthaltenen wirksamen Inhaltsstoffe stark reduziert, daher ist es am besten, sie zweimal auszukochen. Allerdings kann das Stärkungsmittel der chinesischen Medizin dreimal abgekocht werden. Bei manchen Rezepturen mit höherer Dosierung kann auch ein dreimaliger Auskochvorgang durchgeführt werden.

Nach dem Braten——

Filtern Sie die Heilsuppe sofort nach dem Kochen. Gießen Sie sie heiß ab und lassen Sie sie nicht zu lange im Topf stehen. Andernfalls geliert die Arzneimittellösung mit zu viel Kolloid bei sinkenden Temperaturen, wodurch sie schwer zu filtern ist, die Wirksamkeit des Arzneimittels beeinträchtigt wird und es außerdem leicht ranzig wird.

Am besten nehmen Sie gekochte chinesische Medizin oral ein, wenn die Temperatur relativ geeignet ist. Versuchen Sie, sie nicht zu lange stehen zu lassen. Es gibt auch viele Ernährungstabus bei der Einnahme chinesischer Medizin. Bei einigen säurehaltigen Lebensmitteln oder Lebensmitteln, die Hitze klären und entgiften, ist es am besten, sie nicht zusammen mit chinesischer Medizin zu essen, um die Wirksamkeit der Medizin nicht zu beeinträchtigen.