Diät innerhalb eines Monats nach der Gallenblasenentfernung

Nach der Entfernung der Gallenblase kommt es bei manchen Menschen häufig zu weichem, wässrigem Stuhl, der von Durchfall begleitet wird. In den meisten Fällen dauert der Durchfall nicht länger als einige Wochen bis Monate. Es muss eine spezielle Diät zur Gallenblasenentfernung geben, die Sie befolgen sollten und die einige Dinge beinhaltet, die Sie berücksichtigen sollten. Zunächst ist es hilfreich zu verstehen, warum Sie Durchfall haben. Durchfall nach einer Cholezystektomie scheint mit der direkten Ableitung von Galle in den Darm zusammenzuhängen. Normalerweise sammelt und konzentriert die Gallenblase die Galle und gibt sie beim Essen frei, um die Fettverdauung zu unterstützen.

Nach der Gallenblasenentfernung sinkt die Gallenkonzentration und es fließt kontinuierlich mehr Galle in den Darm, wo sie abführend wirkt. Auch die Menge an Fett, die Sie auf einmal zu sich nehmen, spielt eine Rolle. Kleinere Fettmengen sind leichter verdaulich, während größere Fettmengen unverdaut bleiben und Blähungen, Völlegefühl und Durchfall verursachen können. Dazu gehören auch Milchprodukte, da sie den Durchfall verschlimmern können. Ebenso empfiehlt die School of Medicine and Public Health der University of Wisconsin, nach der Operation eine Zeit lang fettreiche Nahrungsmittel zu vermeiden und diese dann schrittweise wieder in die Ernährung einzuführen.

Obwohl es keine festgelegte Diät für die Entfernung der Gallenblase gibt, können die folgenden Tipps helfen, Durchfallprobleme nach der Entfernung der Gallenblase zu reduzieren:

Essen Sie weniger fettes Fleisch. Vermeiden Sie für mindestens eine Woche nach der Operation fettreiche Lebensmittel, frittierte und fettige Speisen, fettreiche Soßen und schwangere Frauen. Wählen Sie stattdessen fettfreie oder fettarme Optionen. Fettarme Lebensmittel sind Lebensmittel, die nicht mehr als 3 Gramm Fett pro Portion enthalten. Überprüfen Sie das Etikett und halten Sie sich an die angegebene Portionsgröße.

Erhöhen Sie den Ballaststoffanteil Ihrer Ernährung. Dies trägt zur Normalisierung des Stuhlgangs bei. Nehmen Sie lösliche Ballaststoffe wie Hafer und Gerste in Ihre Ernährung auf. Achten Sie jedoch darauf, die Ballaststoffmenge langsam zu erhöhen, z. B. über einige Wochen hinweg, da zu viele Ballaststoffe Blähungen und Krämpfe verschlimmern können. Der Verzehr ballaststoffreicherer Nahrungsmittel wie Naturreis und Vollkornbrot kann zu einem festeren Stuhlgang beitragen. Erhöhen Sie schrittweise Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme, indem Sie Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Linsen und Bohnen sowie Vollkornprodukte in Ihre Ernährung aufnehmen. Auch das häufigere und gleichmäßigere Essen kleinerer Mahlzeiten über den Tag verteilt kann Ihre Verdauung verbessern. Darüber hinaus empfiehlt die School of Medicine and Public Health der University of Wisconsin, täglich mindestens vier Portionen Obst und Gemüse und vier Portionen Brot und Getreide zu essen, insbesondere nach einer Operation. Ein weiterer Vorteil des Verzehrs ballaststoffreicher Lebensmittel besteht darin, dass die Bewegung der Nahrung durch Ihr Verdauungssystem verbessert wird und so Blähungen vorgebeugt wird.

Essen Sie kleinere, häufigere Mahlzeiten. Dadurch wird eine bessere Vermischung mit der vorhandenen Galle gewährleistet. Gesunde Mahlzeiten sollten kleine Mengen mageres Eiweiß, etwa aus Geflügel, Fisch oder fettfreien Milchprodukten, sowie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte enthalten.

Sie können auch versuchen, den Verzehr von Nahrungsmitteln einzuschränken, die den Durchfall tendenziell verschlimmern, darunter:

Koffein

Molkerei

Fettiges Essen

Sehr süßes Essen