Wie man Wintermelonensuppe macht

Wintermelonen- und Muschelsuppe ist eine relativ gute, gesunde und nahrhafte Suppe. Wir wissen, dass Wintermelone ein ideales Gemüse zum Abnehmen ist. Sie kann auch eine gute Rolle bei der Schönheits- und Hautpflege spielen. Muscheln sind ein relativ nahrhaftes Meeresfrüchteprodukt. Sie schmecken köstlich und haben einen sehr guten Nährwert. Wintermelonen- und Muschelsuppe kann eine gute Schönheits- und Hautpflegewirkung erzielen, die Verdauung fördern und eine gute gesundheitserhaltende Wirkung auf den Körper haben.

Wie man Wintermelonensuppe macht

Zutaten: 600 Gramm Wintermelone, 400 Gramm Muscheln, 30 Gramm Ingwer, 6 Tassen Brühe, 1 Esslöffel Salz, 1/2 Esslöffel Sesamöl, 2 Esslöffel Reiswein. Zubereitung: 1. Die Muscheln in Wasser einweichen, um den Sand auszuspucken, die Wintermelone in Stücke schneiden und den Ingwer für die spätere Verwendung in Scheiben schneiden. 2. Die Wintermelone mit der Brühe weich kochen, dann die Muscheln und Ingwerscheiben dazugeben und kochen, bis die Muscheln vollständig geöffnet sind. Mit Salz und Sesamöl abschmecken und beim Servieren Reiswein dazugeben.

Rezeptzutaten: Muscheln, Wintermelone, Jinhua -Schinken, Zwiebeln, Ingwer, Kochwein, Korianderzubereitungsmethode: 1. Schneiden Sie die Wintermelone in dicke Scheiben, schneiden Sie den Jinhua -Schinken, schneiden Sie die Hälfte des Ingwers in die Hälfte der Hälfte des Ingwers. Die Suppe wird verwendet, um die Suppe zu kocht. Schließlich gießen Sie das Muschelfleisch hinein und kochen Sie sie weitere drei oder zwei Minuten. Nachdem Sie die Hitze abgestellt haben, streuen Sie sofort den Koriander darüber.

Methode 3 Hauptzutaten: angemessene Menge Muscheln; Nebenzutaten: angemessene Menge Wintermelone; Gewürze: angemessene Menge Salatöl, Salz, Ingwer, Wasser; Methode: 1. Die Wintermelone schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Muscheln abspülen und den Ingwer in Scheiben schneiden. 2. Die Muscheln mehr als einen halben Tag im Wasser lassen, damit Schlamm und Sand ausgespucken werden. 3. Die Wintermelonenscheiben in den Topf geben, Wasser hinzufügen und kochen, bis sie zu etwa 80 % gar sind. 4. Muscheln, Ingwerscheiben und ein wenig Öl hinzufügen. Nachdem sich die Muscheln geöffnet haben, eine weitere halbe Minute kochen und salzen.

Gesundheitstipps: Viele japanische Schwangerschaftsbücher empfehlen Muscheln als sehr nahrhaftes Nahrungsmittel für Schwangere. Der Grund dafür ist, dass Muscheln reich an Kalzium, Eisen und Zink sind, was Beinkrämpfe, Anämie und andere Nebenwirkungen der Mutter während der Schwangerschaft lindern und dem Baby eine hochwertige Ernährung bieten kann.