Sie können während des Stillens Entensuppe trinken. Wir wissen, dass stillende Mütter relativ schwach sind. Das Trinken von etwas Entensuppe hat eine gute nährende Wirkung und kann die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten verbessern. Besonders bei Müttern kann das Trinken von etwas Entensuppe die Milchproduktion fördern und den Effekt der Milchproduktion erzielen. Mütter sollten in ihrer täglichen Ernährung mehr suppenartige Lebensmittel zu sich nehmen. Kann ich während des Stillens Entensuppe trinken? Darf man während der Stillzeit Ente essen? Ente ist mild, aber nicht scharf, und fettreich, aber nicht fettig. Es ist reich an Eiweiß, Fett, Eisen, Kalium, Zucker und anderen Nährstoffen und hat eine hitzeableitende und blutkühlende Wirkung, heilt Krankheiten und hält fit. Es enthält mehr B-Vitamine und Vitamin E als andere Fleischsorten und kann so Beriberi und verschiedenen Entzündungen wirksam vorbeugen. Der hohe Gehalt an Proteinen und Aminosäuren ist sowohl für stillende Mütter als auch für Babys von Vorteil. Darüber hinaus enthält Ente eine Vielzahl von Proteinen, Vitaminen, Kalzium, Eisen, Zink und anderen Nährstoffen. Der Verzehr während der Stillzeit kann die Milchproduktion fördern und dem Baby mehr Nährstoffe zuführen. Allerdings muss darauf geachtet werden, dass man Ente nicht zusammen mit Nahrungsmitteln isst, die die Milch versiegen lassen können, wie Lauch, Pfefferkörner usw., da es sonst zu einer Verringerung der Milchproduktion der Mutter kommt. Entensuppe 1. Wirkung der nahrhaften Entensuppe: salziger und frischer Geschmack, beseitigt Hitze und Müdigkeit, füllt das Blut auf, nährt den Magen und produziert Körperflüssigkeiten. Zutaten: 2500 Gramm alte, saubere Ente. Weitere Zutaten: Wolfsbeere, Wintermelone, Rettich, Seetang, 5 Gramm Salz, 3 Gramm Pfeffer, 2 Gramm Reiswein, 5 Gramm Frühlingszwiebeln, 2,5 Gramm Ingwerscheiben, 1 Gramm MSG. Zubereitung: 1. Die Ente schlachten, säubern, in 3 cm breite und 5 cm lange Stücke schneiden, den Schmutz entfernen und den Ingwer für die spätere Verwendung in Scheiben schneiden. 2. Die Pfanne auf hohe Hitze stellen, Schmalz hinzufügen und 5 Minuten unter Rühren braten, bis es goldbraun ist. Wenn das Aroma stark ist, Kochwein hinzufügen. 3. Stellen Sie den Sandtopf auf niedrige Hitze, geben Sie jeweils 35.000 Gramm Wasser hinzu, lassen Sie es 3 Stunden köcheln und geben Sie dann MSG hinzu. 2. Gewürze für die Ingwer-Entensuppe : 1 Esslöffel Sesamöl, 2 große Stücke gelber Kandiszucker, 1 Esslöffel dunkle Sojasauce, 1 Schüssel Reiswein, Salz nach Geschmack, eine halbe Ente, 250 Gramm Ingwer, 10 Gramm Engelwurz, eine Handvoll schwarzer Pilz (ca. 15 Gramm), 10 Gramm Wolfsbeere, 1 Karotte, 2 große Stücke gelber Kandiszucker, 10 Schüsseln Wasser (für 3-4 Personen) Zubereitung: 1. Die Ente in Stücke schneiden, blanchieren, herausnehmen und abspülen; 2. Die Karotten waschen, schälen und in Würfel schneiden; die Engelwurz waschen und in Scheiben schneiden; die Wolfsbeeren waschen und waschen; 3. Den Pilz eine halbe Stunde in warmem Wasser einweichen, waschen, die Stiele entfernen und ihn in Stücke geeigneter Größe reißen; den alten Ingwer waschen und in Streifen reißen; 4. Die Pfanne erhitzen, Sesamöl hineingießen, den alten Ingwer und die Entenstücke hinzufügen und bei starker Hitze anbraten. Wenn das Fleisch fest wird, Sojasauce hinzufügen und gut vermischen. 5. Wasser aufkochen, die gebratene Ente, den gelben Kandiszucker, die Engelwurz und die Wolfsbeeren hineingeben und 20 Minuten bei starker Hitze kochen, dann 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen, Reiswein hinzugießen, Karotten und schwarzen Pilz hinzufügen, eine weitere Stunde köcheln lassen, nach Geschmack salzen und servieren. Wirkung: Nährt Mangelerscheinungen und Yin, wärmt die Mitte und vertreibt Kälte. Die Einnahme ist bei Patienten mit übermäßiger Hitze und Blutung verboten und sollte bei schwangeren Frauen mit Vorsicht erfolgen. |
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