Welche Vorteile bietet salziges Bambusbienenmehl?

Bambusbiene ist eine Bienenart, die jedoch eingelegt und zu gesalzener Bambusbiene verarbeitet werden kann. Da Bambusbiene selbst in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet werden kann, hat sie auch bestimmte medizinische Wirkungen. Salzige Bambusbiene hat die Wirkung, Hitze zu beseitigen, Feuer zu reinigen und Wind zu vertreiben. Es ist ein gutes Produkt für diejenigen, die häufig an entzündeten Körpern leiden oder Karies im Mund haben.

Die Wirksamkeit und Funktion von Bambusbienen und wie man sie isst

Grundlegende Informationen

Bambusbiene: Hymenoptera, Apidae

Chinesisches Pinyin: zhu feng

Die Larven der Bambuswespe leben im Inneren der Bambusröhre und sind ein Schädling, der den Bambuswäldern schadet.

Die Larven der Bambuswespen, die Bambusmaden, sind eine Delikatesse des Volkes der Jinuo in Xishuangbanna.

Der getrocknete Gesamtkörper der erwachsenen Bambuswespe kann als Medizin verwendet werden.

Lebensraumverteilung

Lebensraum: Sie leben oft in Bambusstämmen und mischen ihren Speichel mit holzbohrendem Bambussägemehl, um Trennwände zu bauen. Das Nest ist in mehrere Gitter unterteilt, jedes Gitter wird mit einer Pollen-Honig-Mischung gefüllt und darin werden Eier abgelegt.

Ressourcenverteilung: Über ganz Südchina verteilt.

Diättherapie

Bambusmaden sind reich an Nährstoffen wie Proteinen, Aminosäuren, Fettsäuren, Mineralstoffen, Vitaminen usw. Der Proteingehalt kann 30 bis 40 % erreichen, der Aminosäuregehalt beträgt 29,90 %, der Rohfettgehalt beträgt 60,42 % und der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren beträgt 55,9 %, was einen hohen Nährwert bedeutet.

Bambusmaden können gegessen werden, nachdem sie gebraten oder frittiert wurden, bis sie knusprig sind. Sie sind nahrhaft, köstlich und aromatisch, mit einem cremigen Geschmack, was sie zu einer großartigen Wahl als Weinbegleitung macht.

Wirksamkeit und Funktion

Ernte und Lagerung: Im Herbst und Winter die Bienenvölker im Bambus einfangen, töten und in der Sonne trocknen oder zur Lagerung in Salzwasser einlegen.

Natur und Geschmack: „Süß und sauer, kalt in der Natur, ungiftig.“ „Guangxi Chinese Medicine Records“: „Wirkt in die Magen- und Dickdarmmeridiane.“

Funktionen und Indikationen : Leitet Hitze ab, löscht Feuer und vertreibt Wind. Wird bei Zahnwürmern, Mundgeschwüren, Halsschmerzen und Krämpfen bei Kindern verwendet.

Dosierung und Anwendung: 2 bis 4 Stück.

Hinweis: Es ist für Personen mit Kältemangel und ohne Feuer verboten.

Medizinischer Hinweis

(1) Das Tier derselben Gattung, Xylocopa phalothorax (Lep.), ist kleiner und wird ebenfalls für medizinische Zwecke verwendet.

(2) Tiere mit weißen Mustern auf Kopf und Schnabel dürfen nicht zu Heilzwecken verwendet werden.

【Auszug】Nationale Zusammenstellung chinesischer Kräutermedizin

Hausmittel

Zur Behandlung von Halsschmerzen kochen Sie 4 gesalzene Bambusbienen, 4 Grillen, 18 Gramm Sterculia lychnophora, 12 Gramm Terminalia chebula, 18 Gramm Trichosanthes kirilowii und 9 Gramm Lakritze in Wasser und trinken Sie es. Es wirkt Wunder!

Bambusbienen bohren häufig Löcher in die Bambusstämme und bauen Nester. Sie vermischen ihren Speichel mit dem Bambus und den Holzspänen, die sie zum Bohren der Löcher zum Bau von Trennwänden verwenden. Das Nest ist in mehrere Gitter unterteilt, jedes Gitter speichert eine Mischung aus Pollen und Nektar und legt darin Eier ab.