Gichtpatienten sollten mehr purinarme Nahrungsmittel, weniger mittelpurinhaltige Nahrungsmittel und keine hochpurinhaltigen Nahrungsmittel zu sich nehmen und darauf achten, keinen Alkohol zu trinken. Worauf sollten Gichtpatienten sonst noch achten? 1. Halten Sie Ihr Idealgewicht. Wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind, sollten Sie abnehmen. Allerdings sollte die Gewichtsabnahme langsam erfolgen, da es sonst leicht zu einer Ketose oder akuten Gichtanfällen kommen kann. 2. Kohlenhydrate können die Ausscheidung von Harnsäure fördern. Patienten können kohlenhydratreiche Reis, gedämpfte Brötchen, Nudeln usw. essen. Essen Sie mehr kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen, Brokkoli, Sellerie usw. Kalium kann die Harnsäureausscheidung reduzieren und die Ausscheidung von Harnsäure aus dem Körper unterstützen. Essen Sie reichlich basische Lebensmittel wie Seetang, Kohl, Sellerie, Gurken, Äpfel, Tomaten und andere Früchte. 3. Die Proteinzufuhr kann proportional zum Körpergewicht erfolgen. Pro Kilogramm Körpergewicht sollten 0,8 bis 1 Gramm Protein aufgenommen werden, wobei Milch und Eier die Hauptquellen sein sollten. Wenn es sich um mageres Fleisch, Hühnchen, Ente usw. handelt, sollte es gekocht und dann ohne Suppe gegessen werden. Vermeiden Sie den Verzehr von gedünstetem oder geschmortem Fleisch. Essen Sie mehr nierenstärkende Lebensmittel. Laut der chinesischen Medizin helfen nierenstärkende Nahrungsmittel bei der Ausscheidung von Harnsäure. Sie können täglich die in Wasser gekochte Formel „Liuwei Dihuang“ (Rehmannia, Cornus, Yamswurzel, orientalischer Froschlöffel, Bergrinde und Poria) trinken, um das Yin zu nähren und die Nieren zu stärken. 4. Essen Sie weniger Fett, denn Fett kann die Harnsäureausscheidung verringern. Bei Patienten mit Gicht und Hyperlipidämie sollte die Fettaufnahme auf 20–25 % der Gesamtkalorien begrenzt werden. 5. Trinken Sie mehr Wasser, gehen Sie täglich öfter auf die Toilette und halten Sie niemals Ihren Urin zurück. Um die Ausscheidung der Harnsäure zu fördern, sollten Sie täglich 2000ml bis 3000ml Wasser trinken. 6. Essen Sie weniger Salz. Die Salzaufnahme sollte auf 2 bis 5 Gramm pro Tag begrenzt sein. 7. Vermeiden Sie das Trinken! Alkohol kann leicht dazu führen, dass sich Milchsäure im Körper ansammelt, die Ausscheidung von Harnsäure hemmt und leicht Gicht auslöst. 8. Verwenden Sie weniger scharfe Würzmittel. Es ist auch sinnvoll, mehr Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die Qi und Durchblutung fördern und Muskeln und Sehnen entspannen. Sie können zum Beispiel aus Mistelzweigen (5 Cent pro Person) eine süße Suppe machen, geben Sie jedoch keine Eier hinzu, dafür aber Lotussamen. 9. Begrenzen Sie die Purinaufnahme. Purin ist ein Bestandteil des Zellkerns. Jedes Lebensmittel, das Zellen enthält, enthält Purin, und tierische Lebensmittel enthalten mehr Purin. Den Patienten ist der Verzehr von Innereien, Knochenmark, Meeresfrüchten, fermentierten Lebensmitteln, Bohnen usw. verboten. |
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