Das Gedächtnis älterer Menschen lässt mit zunehmendem Alter allmählich nach, was vielen älteren Menschen Sorgen bereitet. Tatsächlich sind die meisten dieser Probleme auf die Ernährung und andere Gründe zurückzuführen. Schauen wir uns die spezifischen Gründe an. Langanhaltendes Sättigungsgefühl Langfristiges Überessen führt dazu, dass der Körper zu viele Kalorien aufnimmt, überschüssiges Fett ansetzt und die Blutfette ansteigen, was wiederum zu einem Anstieg einer Substanz namens „Fibroblasten-Wachstumsfaktor“ führt und zu zerebraler Arteriosklerose führt. Zudem wird die Sauerstoff- und Nährstoffversorgung des Gehirns reduziert, was zu Gedächtnisverlust, vorzeitiger Gehirnalterung und geistiger Behinderung führt. Zerebrale Arteriosklerose Es kann zu einer chronischen zerebralen Ischämie führen, die Schwindel, Kopfschmerzen, Gedächtnisverlust, Unaufmerksamkeit, verminderte geistige Leistungsfähigkeit, Schlafstörungen, Gefühls- und Verhaltensänderungen usw. zur Folge hat. Fehlende Zähne Langfristiger Zahnverlust bei älteren Menschen steht in engem Zusammenhang mit Gedächtnisverlust. Der Hippocampus (ein Gyrus im Gehirn) ist am Gedächtnis und an emotionalen Reaktionen beteiligt, und die Kurzzeiterinnerungen des Menschen werden in diesem Teil gespeichert. Mit zunehmendem Alter altern die Hippocampuszellen und das Kurzzeitgedächtnis lässt nach. Fehlende Zähne verringern die Kraft und Häufigkeit des Kauens, was auf Dauer die Degeneration der Hippocampuszellen beschleunigt und das Gedächtnis beeinträchtigt. Zu viel aluminiumhaltige Lebensmittel essen Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, dass die tägliche Aluminiumaufnahme des menschlichen Körpers 1 mg/kg Körpergewicht nicht überschreiten sollte. Wenn Sie täglich frittierte Teigstangen, Fadennudeln, Gelee, frittierte Kuchen usw. essen, nehmen Sie zu viel Aluminium auf, was die Funktion der Gehirnzellen beeinträchtigt und zu Gedächtnisverlust und verlangsamtem Denkvermögen führt. Langfristiger exzessiver Vegetarismus Eine langfristige vegetarische Ernährung kann zu Gedächtnisverlust führen. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Vitaminen, anorganischen Salzen und organischen Säuren, es fehlen jedoch blutbildende Spurenelemente wie Kobalt, Mangan, Eisen und Kupfer. Darüber hinaus enthalten pflanzliche Lebensmittel abgesehen von Öl sehr wenig Fett. Der menschliche Körper benötigt täglich mindestens 60 bis 70 Gramm Fett. Um diesen Bedarf zu decken, müssen Sie 5 Kilogramm pflanzliche Lebensmittel essen. Zudem kann pflanzliches Eiweiß tierisches Eiweiß niemals ersetzen. Langfristiger Vegetarismus führt zu einem Mangel an Proteinen und damit zu Gedächtnisverlust, geistiger Erschöpfung und verlangsamter Reaktion. |
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