Dürfen Gichtpatienten grüne Bohnen essen?

Dürfen Gichtpatienten grüne Bohnen essen?

Grüne Bohnen sind ein relativ verbreitetes Gemüse. Sie sind reich an Nährstoffen, die die Aufnahme und Verdauung unterstützen und auch die Regeneration von Qi und Blut des Körpers beschleunigen können. Allerdings müssen Sie darauf achten, wie Sie grüne Bohnen richtig essen. Sie müssen vollständig gekocht sein. Grüne Bohnen können von schwangeren Frauen, Frauen nach der Entbindung und Frauen während der Menstruation gegessen werden. Grüne Bohnen können auch Gicht vorbeugen. Machen Sie sich keine Sorgen, dass grüne Bohnen Gicht beeinflussen. Im Gegenteil, sie können die Durchblutung fördern und Blutstauungen beseitigen.

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Geschmorte grüne Bohnen mit Sauce

Einleitung: Hackfleisch sollte im Kühlschrank einer Hausfrau nicht fehlen. Mit Hackfleisch können Sie eine Vielzahl köstlicher Gerichte zubereiten. Heute braten wir es mit grünen Bohnen und Maissprossen. Es ist köstlich und passt gut zu Reis. Für vielbeschäftigte berufstätige Frauen ist dieses Gericht auch sehr praktisch, einfach und schnell. Es kann in 15 Minuten serviert werden. Zutaten: 180 g grüne Bohnen, 100 g gehacktes Schweinefleisch, 4 Maissprossen, 1 Esslöffel gehackter Knoblauch, 1 Chili <Gewürz>: 1,5 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Reiswein, 1 Teelöffel Zucker, etwas Salz, etwas schwarzer Pfeffer, etwas weißer Pfeffer, 1 Esslöffel kochendes Wasser, etwas Sesamöl. Zubereitung: Die grünen Bohnen waschen, die Sehnen entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Maissprossen in kleine Stücke schneiden. Die Samen und die weißen Häute der Chili entfernen und dann zur späteren Verwendung in gehackte Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es duftet, dann gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet. Gewürfelte grüne Bohnen und Maissprossen hinzufügen und unter Rühren anbraten. <Gewürze> (außer Sesamöl) hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten. Den Topf abdecken und bei niedriger Hitze 5 bis 8 Minuten köcheln lassen. Chili und Sesamöl hinzufügen und vor dem Servieren anbraten.

Grüne Bohnen mit Knoblauch

Einleitung: Grüne Bohnen mit Knoblauchgeschmack sind voller Knoblauchgeschmack. Verwenden Sie beim Braten der Knoblauchscheiben niedrige Hitze, damit sie beim Essen nicht verbrennen und bitter werden. Nehmen Sie sie sofort nach dem Braten heraus, bis sie goldbraun sind, da sie weiter reifen. Zutaten: 1 Handvoll grüne Bohnen, 1/2 rote Paprika, 1/2 gelbe Paprika, 10 Knoblauchzehen, etwas Kochzeit, etwas Pfeffer und Salz. Zubereitung: Grüne Bohnen waschen, Bohnensehnen entfernen, in lange Stücke schneiden, rote und gelbe Paprika in dicke Streifen schneiden, zwei Knoblauchzehen übrig lassen und in Scheiben schneiden, den Rest für spätere Verwendung in feine Stücke schneiden.

Einen Topf Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, grüne Bohnen sowie rote und gelbe Paprika dazugeben und blanchieren. Herausnehmen und beiseite stellen. [Aus gesundheitlichen Gründen verwende ich die Blanchierungsmethode. Wer nichts dagegen hat, kann sie auch vorher in Öl anbraten.] Eine Pfanne mit Öl erhitzen, die Knoblauchscheiben hineingeben, bei geringer Hitze goldbraun anbraten, anschließend herausnehmen und beiseite stellen. Überschüssiges Öl abgießen, den gehackten Knoblauch in etwas Öl anbraten, dann grüne Bohnen und rote und gelbe Paprika dazugeben und unterrühren. <Gewürz> hinzufügen und bei hoher Hitze unter Rühren braten, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Auf einem Teller servieren und mit frittierten Knoblauchscheiben bestreuen.

Grüne Bohnen aus Golden Sands

Zutaten: 1 Portion grüne Bohnen 10 Gramm Butter 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Wasser Etwas Wolfsbeere 1 gesalzenes Eigelb Etwas Salz Zubereitung: Grüne Bohnen >> Waschen und in kleine Stücke schneiden Wolfsbeere >> Für Farbe, Butter ist nicht nötig >> Statt Sojasauce + Wasser geht auch normales Öl >> Statt Brühe kann man auch Brühe verwenden. (Da Bonito-Sojasauce den Geschmack von Bonito hat, wird sie ohne Gewürze verwendet) Einen Topf mit heißem Wasser aufkochen, etwas Öl und Salz hinzufügen und dann die grünen Bohnen in den Topf geben und aufkochen. Nach etwa ein bis zwei Minuten herausnehmen, in kaltem Wasser einweichen und beiseite stellen. Zuerst das gesalzene Eigelb zerstoßen, dann die Butter in einer heißen Pfanne schmelzen, das gesalzene Eigelb hinzufügen und unter Rühren knusprig braten. Nachdem das gesalzene Eigelb und das Öl gleichmäßig vermischt sind, Sojasauce und Wasser hinzufügen (Sie können stattdessen auch Brühe verwenden). Dann die grünen Bohnen und Bocksdornbeeren hinzufügen und unter Rühren braten. Wenn das Eigelb und die grünen Bohnen gleichmäßig vermischt sind, können Sie es aus der Pfanne nehmen.

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