Wie viel Eiweiß braucht der Mensch am Tag?

Warum müssen wir essen? Ich glaube, die Antwort vieler Menschen lautet: weil wir Hunger haben. Es stimmt, dass wir essen müssen, wenn wir hungrig sind, doch der eigentliche Zweck des Essens besteht darin, Nährstoffe daraus aufzunehmen und die normalen Funktionen unseres Körpers aufrechtzuerhalten. Der menschliche Körper muss täglich viele Nährstoffe aufnehmen und unter diesen Nährstoffen ist auch Protein unverzichtbar. Also, wie viel Protein benötigt ein Mensch pro Tag?

Zunächst einmal kann man sagen, dass Protein die materielle Grundlage des Lebens ist. Es ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil des Körpers, sondern kann auch physiologische Funktionen regulieren. In extremen Fällen kann es auch Energie für menschliche Lebensaktivitäten liefern.

Zweitens hängt der Proteinbedarf des menschlichen Körpers vom Geschlecht, Alter, der Aktivitätsintensität und dem physiologischen Zustand ab. Generell gibt es mehr Männer als Frauen, mehr junge als alte Menschen, mehr Menschen, die anstrengende Tätigkeiten ausüben als Menschen, die weniger anstrengende Tätigkeiten ausüben, und mehr schwangere Frauen und stillende Mütter als Frauen im gebärfähigen Alter.

Werfen wir einen Blick auf die Standards der Chinese Nutrition Society. Da Pflanzen einen größeren Anteil der chinesischen Ernährung ausmachen, wird gesunden Erwachsenen empfohlen, täglich 1,2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht zu sich zu nehmen.

Die Menge an Protein, die eine Person täglich zu sich nehmen muss:

2 Gramm pro Kilogramm für gestillte Säuglinge;

Bei geringer körperlicher Aktivität liegt die empfohlene Proteinzufuhr bei 0,8 bis 1,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht;

Für Sportler und Arbeiter beträgt die empfohlene Proteinzufuhr 1,2 bis 1,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht;

Eine angemessene Erhöhung der Proteinzufuhr kann Menschen, die Fett verlieren möchten, dabei helfen, ihre Muskeln zu erhalten, und Menschen, die Muskeln aufbauen möchten, dabei helfen, ihre Muskeln auszubauen.

Je mehr Sport Sie machen oder je höher die Arbeitsintensität ist, desto mehr Protein wird benötigt.

Je höher der Anteil vegetarischer Kost in der Ernährung ist, desto mehr Eiweiß wird benötigt;

Vermeiden Sie die Risiken einer übermäßigen Proteinzufuhr. Eine Aufnahme von weniger als 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht ist relativ sicher.

Hinweis: Bei gesunden Menschen erhöht eine übermäßige Proteinzufuhr die Belastung von Leber und Nieren, erhöht den Oxalsäure- und Harnsäurespiegel im Urin und erhöht die Wahrscheinlichkeit für die Entwicklung von Harnsteinen, Gicht und anderen damit verbundenen Erkrankungen. Darüber hinaus kann eine erhöhte Harnausscheidung leicht zu einem Kalziummangel führen.