Arzneimittel zur Beseitigung von Feuchtigkeit und Hitze

Ein feucht-heißer Zustand ist für viele Menschen ein gesundheitliches Problem. Wenn der menschliche Körper feucht und heiß ist, wird die Gesundheit der Person stark beeinträchtigt. Wenn bei Ihnen eine feucht-heiße Konstitution diagnostiziert wurde, müssen Sie daher bestimmte Maßnahmen ergreifen, um die Feuchtigkeit und Hitze zu beseitigen und Ihren Körper zu regulieren. Welche Medikamente oder Ernährungstherapien können Feuchtigkeit und Hitze beseitigen? Dies wird weiter unten vorgestellt!

1. Mit Isatiswurzel geschmorte Schweinesehne

Zutaten: 8 Gramm Isatiswurzel, 60 Gramm Schweinssehne, 1 Scheibe Ingwer, eine halbe kandierte Dattel.

Zubereitung: Die Schweinshaxe (das Fleisch vom Vorderkamm des Schweins) säubern und in grobe Scheiben schneiden. Die Isatiswurzelscheiben mit Wasser abspülen, anschließend alle Zutaten in einen Schmortopf geben, bei starker Hitze 3 Stunden dünsten, bis zum Trinken warm halten und anschließend nach Geschmack salzen.

Tipps: Schweinesehne ist zart und geschmeidig, mit ein wenig Fleischfaser nach dem Schmoren und ziemlich zäh. Viele Männer essen sie gerne mit Sojasauce.

2. Geschmorte Wasserschlange mit chinesischer Stechwinde

Zutaten: 10 Gramm wilde Yamswurzel, 50 Gramm Wasserschlange, 2 rote Datteln und 1 Scheibe Ingwer.

Vorgehensweise: Die Wasserschlange in Stücke schneiden, sauber waschen und zur späteren Verwendung in heißem Wasser kochen. Anschließend die wilde Yamswurzel schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend die roten Datteln, Ingwerscheiben, Wasserschlangenstücke und wilden Yamsscheiben in den Kochtopf geben, bei hoher Hitze drei Stunden köcheln lassen und vor dem Trinken nach Belieben salzen.

Tipps: Beim Kauf sollte zwischen „Wasserschlangen“ und „Schlammschlangen“ unterschieden werden. Die Haut von Schlammschlangen ist dunkler. Sie sehen sehr ähnlich aus, doch das Ergebnis beim Schmoren ist sehr unterschiedlich: Die Suppe der Wasserschlange ist klar und süß. Für das Schmoren von Wasserschlangen wählt man am besten kleine Schlangen mit einem Gewicht von einigen Tael, da diese aromatischer sind.

3. Geschmorte Schweinezunge mit Hühnerknochengras

Zutaten: 5 Gramm Hühnerknochengras, 80 Gramm Schweinegeflügel, 1 Scheibe Ingwer und eine halbe kandierte Dattel.

Zubereitung: Zuerst das Hühnerknochengras und die Schweinezunge säubern, dann alle Zutaten in den Schmortopf geben und 3 Stunden lang bei hoher Hitze schmoren lassen. Nach dem Schmoren nach Belieben salzen.

Tipps: Weichen Sie das Hühnerknochengras eine Weile in sauberem Wasser ein, um den Schlamm und die Verunreinigungen vom Hühnerknochengras abzuspülen.

4. Frische Maulbeerblätter gedünstete Schweinesehne

Zutaten: 5 Gramm frische Maulbeerblätter, 60 Gramm Schweinsehne, eine halbe kandierte Dattel und 1 Scheibe Ingwer.

Zubereitung: Die Schweinshaxe waschen und in grobe Scheiben schneiden. Die frischen Maulbeerblätter mit Wasser abspülen, dann alle Zutaten in einen Schmortopf geben und bei starker Hitze 3 Stunden köcheln lassen. Vor dem Trinken nach Belieben salzen.

Tipps: Frische Maulbeerblätter gibt es von März bis Mai am reichlichsten, also verpassen Sie sie nicht. Junge Blätter können gekocht und gegessen werden, und aus alten Blättern lässt sich auch gut eine Suppe zubereiten.